しんとく新そば祭り

令和5年度新そばまつり【詳細はコチラ↓】
- 新そばまつり詳細(PDF形式:448KB)
- 新そば祭り出店団体一覧(PDF形式:451KB)
観光のまち新得町最大のお祭りが、9月の最終日曜に開催される「しんとく新そば祭り」!大勢の方々が新そばを求めて訪れます。 ぜひ!あなたも日本一のそばを堪能しに新得町へお越しください。
※当日、出店者は全力でそばを提供しますが、今年(令和5年度)は7,000食限定となっており、そばの提供が早めに終了してしまう可能性がございます。ご理解をお願いします
※まつりの規模が縮小になることから、ステージイベント等は行いませんのでご了承ください。
各店自慢の「4たてそば」をご賞味あれ!
新そば祭りの醍醐味は、なんといっても《食べ比べ》。
町内のおそば屋さんや手打ちそば団体が出店する「そば屋台村」では、各店が自慢のつゆやトッピンで”新そば”をご提供。「とれたて」「挽きたて」「打ちたて」「ゆでたて」の【4たてそば】は格別!
そばだけじゃない!新そばまつりの味覚

新そば祭りにはたくさんの出店が並び、そば以外の食も満載です。えぞ鹿肉や新得地鶏炎焼など自慢の地場産品のほか、食後のデザートには、そばクレープや濃厚なソフトクリームなどの甘味をお楽しみください。
お土産も多数ご用意しています

お帰りになる前にぜひお土産をお買い求めください。新得焼きの陶芸品などのほか、友好都市の山形県東根市のフルーツなど自慢の特産品が並ぶことも。この機会を逃す手はありません。
しんとく新そば祭りへのご来場、お待ちしています!
新そば祭り以外のお祭りもたくさんあります!そのほかのお祭り情報はコチラから。
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